Wakame Algen mit Shiitake Pilzen 100g (bio, roh, vegan)

Wakame trifft Shiitake – Zwei Naturtalente in einer Tüte

Du willst mehr Geschmack, mehr Nährstoffe und mehr Abwechslung auf dem Teller? Dann darf unser Algen- und Shiitake-Mix bei dir nicht fehlen! Die Kombination aus wildwachsenden, atlantischen Wakame-Algen und biozertifizierten Shiitake-Pilzen bringt das Beste aus Meer und Wald direkt in deine Küche – ganz ohne Schnickschnack, dafür mit richtig viel Charakter.

Zwei Zutaten, tausend Möglichkeiten

Dieser Mix ist ein echter Allrounder: Ob du Lust auf Salat, Suppe oder etwas Herzhaftes aus dem Ofen hast – Alge und Pilz passen sich an, ohne sich zu verbiegen. Du kannst sie roh genießen, dämpfen, braten oder kochen. Einfach 20 Minuten einweichen oder garen – fertig ist dein neues Lieblingsgericht.

So geht’s:

• Roh: Nach 20 Minuten Einweichen bereit für deinen Salat.
• Kochen: 20 Minuten – perfekt zu Reis, Couscous oder Suppen.
• Braten: Mit Zwiebeln, Nudeln oder sogar im Quiche-Teig.
• Dämpfen: Zusammen mit Gemüse – mild, aromatisch, lecker.

Warum Wakame & Shiitake?

Weil sie einfach zusammenpassen – geschmacklich und nährstofftechnisch. Wakame liefert dir Jod, Kalzium und Ballaststoffe. Shiitake bringt Vitamin B, pflanzliches Eiweiß und seinen wunderbar herzhaften Umami-Geschmack. Gemeinsam ergeben sie ein pflanzliches Superduo, das nicht nur vegan lebenden Menschen richtig guttut.

Außerdem gut zu wissen: 100 Gramm unseres getrockneten Mixes entsprechen rund 1 Kilo frischer Wakame-Algen. Du bekommst also ganz schön viel Power in konzentrierter Form – kompakt, praktisch, biozertifiziert.

Dein Küchenturbo in Bioqualität

Ob als Meal-Prep-Zutat für unter der Woche oder als feine Komponente fürs Wochenendmenü – der Wakame-Shiitake-Mix ist immer bereit, dir das Kochen ein bisschen leichter und gesünder zu machen. Und mal ehrlich: Wer kann bei dieser Kombination schon widerstehen?

Probier’s aus und hol dir den Geschmack von Ozean & Wald nach Hause – natürlich bio, natürlich lecker.

Roh essen: zu Salaten nach 20 Minuten Einlegezeit. Ansonsten leicht in Ofen oder Bratpfanne garen.
Kochen: 20 Minuten kochen. Zu Reis, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Couscous, Hirse, Polenta, Grütze, Suppe.
Braten: mit Zwiebeln, Nudeln, Kuchen, Pizza, Quiche.
Dämpfen: 20 Minuten zusammen mit anderem Gemüse.

• vegan,
• roh (schonend getrocknet bei unter 42 °C),
• aus biologischem Anbau,
• schadstoffgeprüft,
• wild wachsend und handgeerntet.

Spanien, Region Galicien.

Brennwert: 1143 kJ / 273 kcal
Fette: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 26,1 g
Proteine: 11,3 g
Salz: 1,28 g

Wildwachsende atlantische Wakame Alge (Undaria pinnatifida) und Shiitake Pilze (Lentinula edodes) – aus biologischem Anbau.

100 Gramm getrockneter Wakame Algen werden aus 1 kg frischer Algen hergestellt.

Die Bio-Produkte der Marke Mar de Ardora sind zertifiziert nach EG-Bio-VO 834/2007, 889/2008 (Kontrollstelle ES-ECO-022-GA)